Dr. Oetker Slovenské halušky 250g

Vlastnosti

Kompletní receptura, Přidáte jen vodu

Regulovaný název výrobku

Sypká směs na přípravu halušek

Složení

Pšeničná mouka, Sušená bramborová kaše (sušené bramborové vločky, emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselin, barvivo (kurkumin), obsahuje oxid siřičitý), Jedlá sůl

Může obsahovat stopy lupinové mouky, mléka a vajec

Způsob skladování

Typ - Trvanlivé

Recepty

TIP: Halušky se zeleninou
3 rajčata a 3 papriky nakrájíme na malé kousky a podusíme s 1 nakrájenou cibulí doměkka. 150 g slaniny nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi dozlatova. Halušky připravíme s vodou podle návodu na obale. Halušky smícháme se zeleninou a posypeme opečenou slaninou.
Vyzkoušejte další tři recepty z obalů Halušek!

Příprava a použití

Obsah sáčku + 200 ml vody = hotové těsto

Balení obsahuje:
250 g směsi na přípravu halušek
K tomu přidáte:
200 ml studené vody

Příprava:
1. Obsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme 200 ml studené vody (pokud chceme těsto řidší, můžeme přidat až 2 polévkové lžíce vody). Směs důkladně vymícháme a vypracujeme polotuhé těsto. Necháme 3-5 minut stát.
2. Těsto protlačíme po částech vařečkou přes síto na halušky do vroucí osolené vody. Pokud nemáme síto na halušky, dáme těsto na prkénko a nožem nebo lžičkou odkrajujeme malé nočky/halušky přímo do vroucí vody. Vodu přivedeme opět k varu. Až halušky vyplavou na povrch, ihned je sítkem vybereme a propláchneme studenou vodou.
3. Uvařené halušky omastíme (můžeme použít vyškvařený tuk ze slaniny), do středu dáme brynzu (příp. rozmíchanou se zakysanou smetanou) a posypeme horkou osmaženou slaninou.

Skladování

Skladujte v suchu!