Dr. Oetker Cheesecake 490g

Vlastnosti

Světová tvarohová specialita, Jemný a vláčný

Regulovaný název výrobku

Sypká směs na přípravu tvarohového koláče

Složení

Pšeničná mouka, Cukr, Kukuřiný škrob, Modifikovaný bramborový škrob, Jedlá sůl, Regulátor kyselosti (kyselina citrónová), Aroma

Tax příznaku alergenů

Může obsahovat stopy mléka, vajec a lupinové mouky

Způsob skladování

Typ - Trvanlivé

Příprava a použití

Přidejte jen tuk, tvaroh, mléko a vejce

Balení obsahuje:
330 g směsi na těsto
160 g směsi na náplň
K tomu přidáte:
na těsto: 180 g másla nebo margarínu
na náplň: 500 g polotučného tvarohu, 300 ml polotučného mléka, 3 vejce (velikost M)

Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!
Elektrická trouba: 160 °C 60 - 70 min.
Horkovzdušná trouba: 150 °C 60 - 70 min.
Plynová trouba: střední stupeň 60 - 70 min.
Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!

Příprava:
1. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme do mísy nebo na pracovní desku. Přidáme máslo nebo margarín a ručně vypracujeme dohladka. Těsto naneseme do vymazané dortové formy (ø 26 cm). Přitlačíme ke dnu formy i po okrajích tak, abychom vytvořili okraj vysoký asi 3 cm. Těsto vidličkou na několika místech propícháme.

2. Na přípravu náplně smícháme obsah sáčku se směsí na náplň s tvarohem, vejci a mlékem. Metličkou vymícháme dohladka a nalijeme na těsto. Dáme péct. Čas a teplota pečení jsou uvedené v tabulce. Po dobu pečení troubu zbytečně neotvíráme.

3. Po upečení necháme cheescake úplně vychladnout.

Skladování

Skladujte v suchu.