Dr. Oetker Gelfix extra na přípravu ovocných džemů a marmelád 25g

Vlastnosti

S pektiny z jablek a citrusových plodů, Přidáte jen ovoce

Marketing produktu

1000 g ovoce + 500 g Extra želírovacího cukru = lahodný džem se 67% ovoce.

Další popis

Více informací a receptů na www.oetker.cz

Regulovaný název výrobku

Směs na přípravu ovocných džemů a marmelád v prášku

Složení

Dextróza, Želírující látka (pektin), Regulátor kyselosti (kyselina citrónová), Konzervant (kyselina sorbová), Palmový olej

Tax příznaku alergenů

Může obsahovat stopy mléka, vajec, pšeničné a lupinové mouky
Může obsahovat : Pšenice, Vejce, Lupina, Mléko

Způsob skladování

Typ - Trvanlivé

Příprava a použití

Příprava:
1. Očištěné a vypeckované ovoce nakrájíme na velmi malé kousky nebo rozemeleme.
2. Odvážíme 1000 g ovoce a dáme do většího hrnce. Přidáme Extra želírovací cukr a dobře promícháme.
3. Vše za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic.
4. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.

Tip: Na talířek kápneme 1-2 lžičky horkého džemu. Pokud je džem po vychladnutí málo tuhý, vmícháme do něj 2 lžičky Kyseliny citrónové Dr.Oetker.

Skladování

Skladujte v suchu!