Vitana Provensálské bylinky 15g

Vlastnosti

Bez přidaného glutamátu

Marketing produktu

Jihofrancouzská, světově proslulá směs aromatických bylinek, z nichž mnohé se používají i jako léčivé rostliny a podporují dobré trávení, dodá pokrmům z masa i ryb vůni a chuť typickou pro francouzské speciality a pokrmy z okolí Středozemního moře. Můžete ji použít na kuře, králíka i ryby, k přípravě jehněčího či skopového masa. Hodí se na veškeré úpravy masitých či bezmasých pokrmů.

Tip!
Provensálské bylinky zjemní a zvýrazní chuť pomazánek připravených na máslovém, sýrovém či tvarohovém základu.

Regulovaný název výrobku

Směs koření

Složení

Tymián, Saturejka, Rozmarýn, Bazalka, Majoránka, Šalvěj mletá, Bobkový list mletý

Tax příznaku alergenů

Může obsahovat stopy sezamu, hořčice, celeru, mléka
Může obsahovat : Celer, Mléko, Hořčice, Sezamová semínka

Země původu - Česká republika

Recepty

Kuře po provensálsku (4 porce)

Ingredience: 4 kuřecí prsa, 1 cibule, 200ml vývaru z kostky, 200ml bílého vína, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžíce solamylu, 1 lžíce provensálského koření, 100g oliv, pepř černý mletý, sůl.

Na oleji zpěňte cibuli, přidejte mírně osolená a opepřená kuřecí prsa a osmažte je po obou stranách. Poprašte solamylem a za stálého míchání nechejte zapražit. Poté zalijte teplým vývarem, ve kterém rozpusťte rajčatový protlak, zjemněte bílým vínem a přidejte směs koření. Přikryté duste na mírném ohni doměkka, zhruba 30 minut. Asi 10 minut před koncem dušení přidejte olivy předem spařené ve vroucí vodě. Podávejte s rýží.

Způsob skladování

Typ - Trvanlivé

Skladování

Skladujte v suchu.