Avokádo Citrónová kůra sušená strouhaná 14g

Marketing značky

Avokádo - Okořeňte si život!

Regulovaný název výrobku

Citrónová kůra sušená strouhaná, sušené ovoce

Další informace

Země původu: označeno dotiskem
1. Španělsko, 2. Itálie, 3. Argentina

Složení

Výrobek může obsahovat stopy: hořčice, celeru, laktózy, vajec, mléka, sóji a lepku
Může obsahovat : Celer zahradní, Lepek, Vejce, Laktóza, Mléko, Hořčice, Sója/sójové boby
Obsahuje : Oxid siřičitý/siřičitany

Recepty

Medová pečeně
600g vepřového masa k pečení (nejlépe krkovice), 1 cibule, 1 lžička drceného kmínu, černý mletý pepř, sůl, 1 jablko, 1 lžíce medu, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžička citrónové kůry.
Vepřové maso omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Dáme do pekáče, poklademe na kolečka nakrájenou cibulí a podlijeme hrnkem vařící vody. V troubě pečeme asi 30 minut. Smícháme med, sójovou omáčku a citrónovou kůru. Do pekáče přidáme na plátky nakrájené jablko a maso potřeme z obou stran medovou směsí. Pečeme, až je maso měkké a krásně zlaté. Vypečenou šťávu přecedíme. Podáváme s vařenými brambory.

Způsob skladování

Typ - Trvanlivé

Příprava a použití

Použití: Kůra citrónů je častým doplňkem sladké kuchyně - těst, tvarohových, ořechových i makových nádivek, pudinků a krémů. Používá se též ke kořenění ryb, dušených mas, omáček, salátů, horkých nápojů, octů, kompotů, marmelád aj.

Skladování

Skladujte v suchu při relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70%.