Bio Harmonie Kukuřičná krupice 450g

Regulovaný název výrobku

Kukuřičná krupice, bez lepku

Složení

Výrobek může obsahovat stopy sezamu.
Obsah lepku dle platné legislativy max. 20 mg/kg.

Může obsahovat stopy sezamu
Bez : Lepek
Může obsahovat : Sezam

Způsob skladování

Typ - Chlazené

Příprava a použití

Grilovaná polenta
400 g kukuřičné krupice, 1,5 l vody, sůl, trocha oleje, 2 stroužky drceného česneku přimíchaného do oleje na grilování

V kastrolu se silnými stěnami nasucho opražte kukuřičnou krupici. Až začne sladce vonět, zalijte ji za stálého míchání vodou. Přikryjte a vařte za občasného míchání na mírném ohni 20 minut. Jakmile se nelepí na stěny hrnce, je hotovo. Vyklopte polentu na plech vyložený pečícím papírem. Zarovnejte na zhruba centimetrovou výšku a povrch uhlaďte. Nechejte hodinu až dvě vychladnout. Potom z polenty vykrajujte různé tvary a grilujte. Potírejte olejem s rozdrceným česnekem.

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C a rel. vlhkosti vzduchu maximálně 70 %.